Az elmúlt időszakban több olyan jogszabályi változás is történt, amelyek jelentős hatással vannak az őstermelők gazdálkodására és elszámolásaira. Ezek között szerepel a minimálbér emelése, az átalányadózás, a kis mennyiségű értékesítés új szabályai, a tárgyi eszközök eladása és beszerzése, valamint a családi gazdaságból kilépő tagok jövedelme. Ezek a változások új lehetőségeket és kihívásokat jelentenek az őstermelők számára.